Comment faire un nappage au chocolat ?

Apprendre comment faire un nappage.

Il y a une multitude de nappages mais le plus apprécié est tout de même le nappage au chocolat.

En plus, il est simple à faire, voici comment.

Il faut casser une tablette de chocolat noir pâtissier dans une casserole, y mettre un peu d'eau juste deux ou trois cuillères à soupe et du sucre glace.

Faire fondre cette préparation en ajoutant du beurre qui va donner le côté brillant au nappage.